マエダ薬品商事グループ通販部門～ラクリエ～でタグ「ショコラ」が付けられているもの
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パリの三ツ星レストランでも御用達の「ひしほ醤油」を使ったお醤油スイーツです。 生醤油ならではの繊細な香りとホワイトチョコのやさしい味わいを生かし、ひとつひとつ大切に手作りしました。キャラメルのようなコクとゆるゆると溶ける上品な口どけ、ふわりとしたお醤油の香りに大満足！お茶やコーヒー、牛乳などお好きな飲み物と一緒にお楽しみください。 |
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＊ おしょうゆショコラ＊ | ||
| 送料税込525円（購入合計金額5,250円以上無料）・ 冷凍便発送・賞味期限：製造から14日（冷凍保存） |
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商品番号：１００－０２８０ |
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石川県金沢市大野町にある「ヤマト醤油味噌」は、日本で初めて生醤油を作った会社です。 熱を加えず作った「ひしほ醤油（生醤油）」は芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。ひしほ醤油はその圧倒的な味とコクでパリの三ツ星レストランでも御用達となっています。 実は、ひしほ醤油はクリームとの相性が抜群。以前からしょうゆソフトやアイス、アイスにかけるしょうゆなど「クリーム」と「お醤油」のユニークなスイーツを販売していましたが、今回は石川県金沢市の有名店「ぶどうの木」とのコラボレートでおしょうゆショコラが誕生しました。 |
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おしょうゆショコラは、生醤油の最大の特徴ともいえる繊細な香りと味わいを活かすため、癖のないやさしい味わいのベルギー産ホワイトチョコレートを使っています。また香りを逃さないためにも熱をかけていません。 こうして作られた生チョコだから、お醤油とチョコレートが見事にマッチし、食べたときに感じるふわりとした香り、キャラメルのような味わいとコクが楽しめるのです。 |
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おしょうゆショコラはパティシエの手によってひとつひとつ大切に手作りされています。口に含んだ途端、ゆるりと溶けはじめるチョコレートからは芳醇な味わいと香りがやわらかく広がります。 そして、和と洋の素材を組み合わせた創作スイーツだから、どんな飲み物にもよく合います。普段のちょっと贅沢なティータイムや大切な方への気の利いたおもてなしなど、さまざまな場面で活躍してくれますよ。 |
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生クリーム、ココアバター、砂糖、全粉乳、バター、醤油、乳化剤（大豆由来を含む）、バニラ香料 |
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・冷凍庫で保管してください。 |
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＊ おしょうゆショコラ＊ | ||
| 送料税込525円（購入合計金額5,250円以上無料）・ 冷凍便発送・賞味期限：製造から14日（冷凍保存） |
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商品番号：１００－０２８０ |
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