おなかイキイキ、日々快腸！　ラクリエのスイーツでおなか晴れやか！

マエダ薬品商事グループ通販部門～ラクリエ～でタグ「クリームチーズ」が付けられているもの

石川県・奥能登の豊かな自然の中でのびのび育った乳牛から毎日搾られるミルクで作ったジェラートです。搾りたてミルクを使用しているので、コクがあるのに後味さっぱり。

今回は、ミルクと非常に相性がよいクリームチーズフレーバーと石川県産食材にこだわった季節限定のフレーバーをセットにしてお届けいたします。低脂肪・無添加なのでお子様からお年寄り、カロリーの気になる方まで安心してお召し上がりいただけます。


		＊奥能登ジェラート６個入りセット＊
		送料税込525円（購入合計金額5,250円以上無料）・冷凍便発送
		商品番号：１００－０３００価格：２，２８０円（税込）１２５ｍＬ×６個（クリームチーズ×３、季節のフレーバー×３）２月：ゆず、３月：さくら、４月：よもぎ	数量

			クリームチーズ（卵黄入り）フレッシュ生クリームから作ったクリームチーズを使用しています。クセがなく、チーズの苦手な方でもおいしく召し上がることができます。
			柚子（ソルべ）石川県産の柚子のソルべです。柚子の生果汁はもちろん、表皮をうすくそぎ取り、苦味のあるワタ部分が入らないように気をつけていますので、香りも非常によいです。
			さくら桜の葉をミルクに丁寧に香りを移していますので、食べた瞬間桜餅の香りが口いっぱいに広がります。隠し味としてチェリーブランデーを少し入れ、味に深みを出し大人の味に仕上げました。
			よもぎよもぎの濃い緑色と早春のさわやかな香りを実感できる春のフレーバーです。

季節フレーバーのジェラートは石川県内の地場産の野菜・果物にこだわっているため、その年の気象条件や出荷状況などによって、地元の農家の方から手に入りにくい場合がございます。したがって、販売時期はあくまで目安となることをご理解ください。

季節フレーバーのジェラートは数量限定品です。限定数を超えてご注文いただきますと、クリームチーズフレーバーとキャラメルフレーバーのセットに変更いたしますので、あらかじめご了承ください。また、翌月以降のご予約も承ります。その場合は希望のフレーバーを備考欄にご入力ください。


	ミルクはジェラートのベースとなる大切な原材料の一つ。そのことからミルクの品質がジェラートの味を決めるといっても過言ではありません。奥能登ジェラートは、奥能登の豊かな自然の中、大切に育てられた牛から搾られるフレッシュミルクを原料としています。そうして出来上がったジェラートはコクに続くさっぱりとした後味、舌触りのなめらかさを兼ね備えています。

	青空のもと放牧を中心に、のびのびと飼育しています

奥能登ジェラートはアイスクリーム類の中でも「アイスミルク」のカテゴリーに属し、アイスミルクは乳固形分が約１６％～１７％、内乳脂肪分が６～７．５％と「低脂肪」・「低カロリー」が特長です。

ジェラートの主成分である牛乳には良質なタンパク質のほかビタミンＡ、ビタミンＢ２が含まれています。また必須アミノ酸を豊富に含んでおり、中でも最も不足しやすいアミノ酸の一つ、「リジン」を摂取できることから、デザートとしておいしいだけでなく、しっかりと栄養が摂れるところがうれしいですね。

また、フレーバーには石川県産の旬の食材を使用しているので、さらにヘルシー。お子様からお年寄り、カロリーの気になる方まで安心して美味しくお召し上がりいただけます。

＜クリームチーズフレーバー＞
生乳、グラニュー糖、乳製品、フォルマッジョ、ブドウ糖、卵黄、増粘多糖類
※フォルマッジョとはフランス語でチーズという意味です。
※増粘多糖類は海藻を粉末状にしたもので、安定剤の役目を持ちます。

・食品アレルギーのある方は原材料をご参照ください。


		＊奥能登ジェラート６個入りセット＊
		送料税込525円（購入合計金額5,250円以上無料）・冷凍便発送
		商品番号：１００－０３００価格：２，２８０円（税込）１２５ｍＬ×６個（クリームチーズ×３、季節のフレーバー×３）２月：ゆず、３月：さくら、４月：よもぎ	数量

（材料：２０個分）

ドライドブルーベリー・・・40粒
ワンタンの皮・・・20枚
クリームチーズ・・・100g
水溶き片栗粉・・・適量


	１	クリームチーズを１．５ｃｍ角のサイコロ状に切ります。
	２	ドライドブルーベリー２粒、サイコロ状のチーズ１個をワンタンの皮で包み、水溶き片栗粉で端をくっつけます。
	３	１７０度の油で、キツネ色になるまで揚げれば、出来上がり。