かぶら蒸しは体力勝負
こんにちは、ＷＥＢマスター代理のトノです。
北陸ではお天気がすぐれない日が続いて、まさに冬という感じです。
皆様、いかがおすごしでしょうか？
さて、先日かぶら蒸しを作ったのですが、
かぶらをするのにてこずり、卵白を泡立てるのにもてこずり、
きくらげを切るのにさえもてこずりました。
あまりにも腕が痛くなったので、途中から母親に選手交代しました。
ここのところ体力の衰えが気になっていましたが（笑）、ほんと、料理も体力勝負ですね。
でも、出来上がったかぶら蒸しはほんとにおいしかったです。
今度は、体力をつけてから再チャレンジしたいと思います。
