卯の花こんのお漬物と梅味賞セット（卯の花こん）をラクリエでどうぞのラクリエ

空前のエコブームの昨今、いろいろなエコを試されている方も多いと思います。 ラクリエでは、とびっきりおいしいエコグルメ「卯の花こん（うのはなこん）のお漬物」をご用意いたしました。
調理に手間がかからないのにおいしいから、突然のお客様が来ても安心！即席のおもてなし料理として活躍してくれますよ！

＊卯の花こん※のお漬物と梅味賞セット＊

商品番号：１００－００４０
価格：２，７００円（税込）
卯の花こんのお漬物梅味・みそ味各１本、梅味賞約６粒　
（総重量０．８６ｋｇ）

国産大豆100％でできたおからペーストで作ったこんにゃくのこと。
（おからを９割以上使用しています）

おからを有効利用すべく、日本海総食品研究所と金沢大学の太田教授の共同開発により出来上がったおからペースト（卯の花こんの原料）はカロリーがおからの1/3、糖質・脂質は1/2とびっくりすくるほどヘルシーなんです！

金沢の「かぶら寿司本舗かばた」さんで開発された卯の花こんのお漬物は、さっぱり梅味と和風みそ味の２種類。こんにゃくのつるっとした触感はそのままに、低カロリーでヘルシー。そのまま切って、お刺身として食べても「んまい」！夏場の食欲がないときでも、ぺろりと食べられちゃいます。
しかも食物繊維がたっぷりだから、おなかの中からキレイ♪ おいしい上に、美容フードとしても注目ですね！

（材料：２人分）

・ごはん １合　・お酢 ４０CC　・白ゴマ 適宜　
・卯の花こんのお漬物 幅４ｃｍ　
・大葉 必要分　 ・焼き海苔 必要分

１．ご飯にお酢を加え、寿司飯をつくる
酢飯をしゃもじで切る時に白ゴマも入れ、一緒に混ぜ合わせる

２．卯の花こんのお漬物を１ｃｍの厚さに切り、それをさらに半分に切る

３．焼き海苔に適量の寿司飯・大葉・卯の花こんのお漬物を載せ、巻けばできあがり！

寿司酢の代わりに「ビルベリーで作った果実酢」を使用すると、はちみつの甘さがほんのりと加わって、より一層おいしく召し上がれます。

（材料：4人分）

・じゃがいも 中２個　・ひきわり納豆 １パック　
・卯の花こんのお漬物　約１／３
・卵 １個　・万能ネギ 適宜
・昆布だし 適宜　・サラダ油 適宜

１．じゃがいもをすりおろし、余計な水分を切っておく

２．１．によく刻んだひきわり納豆・万能ねぎ・サイコロ状に切った卯の花こんのお漬物・卵を混ぜ合わせる

３．味を見ながら、ひきわり納豆に付属した納豆だれ、昆布だしを加える

４．薄くサラダ油をひいたフライパンに３．を直径４～５ｃｍに広げ、弱火で焼く

５．きれいな焼き目が両面についたら出来上がり！

卯の花こんの食感を楽しみたい場合は、大きめに切ることをおすすめします。

・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
・賞味期限は冷蔵で約14日間です。
（包装の裏側に賞味期限が印字されています）
・製品については品質、包装等に万全を期しておりますが、万が一不良品がございましたら、お手数ですがマエダ薬品商事までお送りください。

梅味

おからこんにゃく（おから、こんにゃく粉）、梅、赤しそ、水飴、水酸化カルシウム

みそ味

おからこんにゃく（おから、こんにゃく粉）、みそ（むぎ）、水飴、水酸化カルシウム

＊卯の花こん※のお漬物と梅味賞セット＊

商品番号：１００－００４０
価格：２，７００円（税込）
卯の花こんのお漬物梅味・みそ味各１本、梅味賞約６粒　
（総重量０．８６ｋｇ）